durante a minha estadia em cascais fiz um workshop de cozinha japonesa. ouvi o nome do que está nas imagens mas como já tinha ido alguma 'bubida', disse logo ao lança: 'não sei escrever isso!'
aliás, nestes workshops eu só vejo, faço o registo fotográfico com o meu n70, provo (a melhor parte!) e no fim digo de minha justiça.
agora que já postei, faxavor ó sr lança... explique como se faz aos fregueses.
digo-vos que estava excelente! as usual.... :)



Amanhã digo os ingredientes e dou os nomes “aos bois”! ;)
ResponderEliminarMas o que mais achei piada foi, depois desta confecção elaborada... comemos na cozinha!
LOL
Para já deixo um registo de post's antigos:
ResponderEliminarhttp://lanca-em-africa.blogspot.com/2006/06/japanese-rice.html
http://lanca-em-africa.blogspot.com/2006/06/sushi-rice.html
http://lanca-em-africa.blogspot.com/2006/06/sushi-rolls_29.html
http://lanca-em-africa.blogspot.com/2006/06/pickled-ginger.html
Não fiz nada disto... :D
em cascais ?
ResponderEliminarmuito bem.
A aula foi com o Fred?
ResponderEliminarlança... bora aí a ensinar os fregueses, pah!
ResponderEliminarsim, francis. em cascais. perto de ti. ;)
requiem, a aula foi com o lança! ensina muito bem. :)
Ensino, sim! Mas tenho andado "ocupado"... não me esqueço! ;D
ResponderEliminarLança
ResponderEliminarA aula de culinaria foi no Zé Avillez ?
Carlota Joaquina
Deves ser o tal amigo da (c)! :D
ResponderEliminarMas que teve piada... teve!!!
LOL