creme de cenoura e pimento vermelho com salpicos de salsa

De voltas das sopas outra vez, desta vez porque fechados de quarentena o ideal é abolir excessos de calorias e fornecer ao corpinho apenas com o necessário, já que o dia se faz muito mais parado para a maioria de nós.

Receita muito simples ingredientes
6 cenouras médias
1 pimento vermelho "very" baby
1 cebola
Água e sal
Depois de já triturado acrescentei salsa que triturei com varinha mágica
Servi, com fio de nata de soja Light, azeite e pimenta moída na hora.

Enjoy.



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